Kokemusta, joka muuttuu kasvuksi

Yli 30 vuoden kokemus elintarvikealalta, kansainvälisestä liiketoiminnasta ja kaupallisesta kehittämisestä. FoodLabelin kautta tämä osaaminen on asiakkaidemme käytettävissä – oikeiden valintojen, uusien markkinoiden ja kestävän kasvun rakentamiseen.

FoodLabel JK on uusi yritys, mutta sen takana oleva kokemus ei ole uutta.

Työuralta osaamista asiakkaiden käyttöön

Olen elintarviketieteiden maisteri (ETM) ja työskennellyt elintarvikealalla yli 30 vuotta, joista noin 20 vuotta kansainvälisen liiketoiminnan parissa. Työurani aikana olen toiminut tuotekehityksen, tuoteryhmäjohtamisen, myynnin, markkinoinnin ja liiketoiminnan kehittämisen tehtävissä muun muassa Raisiolla, Atrialla, Saarioisilla ja Maustajalla.

Viimeiset 18 vuotta Maustajalla työskentelin myynti- ja markkinointijohtajana sekä johtoryhmän jäsenenä. Vastuualueisiini kuuluivat kotimaan ja kansainvälisen liiketoiminnan kehittäminen, asiakkuudet, kaupalliset strategiat sekä private label- ja sopimusvalmistusliiketoiminnan kehittäminen.

Olen ollut mukana rakentamassa kasvua, avaamassa uusia asiakkuuksia ja markkinoita sekä kehittämässä valmistajien kilpailukykyä yhteistyössä vähittäiskaupan, food service -toimijoiden ja teollisuuden kanssa. Kokemukseni kattaa laajasti eri elintarvikeryhmiä ja kansainvälisiä toimintaympäristöjä.

FoodLabelin kautta tuon tämän kokemuksen yritysten käyttöön. Autan tunnistamaan kaupalliset mahdollisuudet, tekemään oikeita valintoja ja rakentamaan käytännönläheisiä polkuja kansainväliseen kasvuun.

Valikoituja kaupallisia onnistumisia

Pitkäaikaisen pohjoismaisen keskusliikekumppanuuden rakentaminen

Lähtötilanne: Olimme asiakkaalle tuntematon toimittaja, eikä meillä ollut aiempaa kokemusta toistemme toimintakulttuureista tai yhteistyötavoista.

Toteutus: Rakensimme luottamusta ja kehitimme yhteistyötä vähitellen syvälliseksi kumppanuudeksi. Johdin private label -tuoteprojekteja ja osallistuin asiakassuhteen sekä kaupallisen yhteistyön kehittämiseen.

Tulos: Yhteistyö johti useisiin tuotelanseerauksiin ja merkittävään myynnin kasvuun. Asiakassuhde jatkui 15 vuotta ja on edelleen voimassa.

Oma roolini: Työnantajan osaamisen ja palvelujen markkinointi, luottamuksen rakentaminen, asiakasyhteistyön kehittäminen sekä private label -projektien johtaminen.

Kansainvälisen fast food -ketjuasiakkuuden kehittäminen

Lähtötilanne: Suomalaisomisteinen ketjuasiakas laajensi nopeasti liiketoimintaansa lähialueen maihin. Tuotteiden räätälöinti eri markkinoille oli haasteellista, sillä samat reseptit ja makuratkaisut eivät soveltuneet sellaisinaan kaikkiin maihin.

Toteutus: Kehitimme tuotteistoa yhteistyössä asiakkaan kanssa eri markkinoiden tarpeisiin. Asiakkuuden johtaminen edellytti neuvotteluja useiden maiden ja päätöksentekijöiden kanssa sekä erilaisten odotusten yhteensovittamista.

Tulos: Liiketoiminta kasvoi merkittäväksi, asiakastyytyväisyys säilyi hyvänä ja yhteistyö jatkui pitkään.

Oma roolini: Kansainvälisten asiakkuuksien neuvottelut, asiakassuhteiden kehittäminen sekä eri markkinoiden ja päätöksentekijöiden tarpeiden yhteensovittaminen.

Uuden norjalaisen merkkituoteasiakkaan hankinta

Lähtötilanne: Yritykseen oli investoitu uusi pakkauslinja, jolle tarvittiin uusia asiakkuuksia ja liiketoimintaa.

Toteutus: Tapasin norjalaisen asiakkaan messuilla ja käynnistimme yhteistyön nopeasti. Kehitimme yhdessä asiakkaan ja pakkaustoimittajan kanssa uuden pakkausformaatin, joka soveltui asiakkaan markkinoille.

Tulos: Yhteistyö kehittyi merkittäväksi ja jatkui useita vuosia. Se päättyi myöhemmin paikallisen kilpailutilanteen muututtua.

Oma roolini: Asiakkuuden avaaminen, yhteistyön käynnistäminen, projektien edistäminen ja asiakastyytyväisyyden varmistaminen.

Sopimusvalmistajan kaupallisen toimintamallin uudistaminen

Lähtötilanne: Yritys oli toiminut markkinoilla vuosikymmeniä, mutta sen kaupallinen toimintamalli ei enää vastannut kaikilta osin markkinoiden muuttuvia odotuksia. Toiminta oli monelta osin laadukasta, mutta sen arvoa ei osattu viestiä asiakkaille riittävän selkeästi. Yritys nähtiin enemmän toimittajana kuin strategisena kumppanina.

Toteutus: Käynnistimme pitkäjänteisen kaupallisen muutoksen, jonka tavoitteena oli kehittää asiakastyötä kumppanuuteen perustuvaksi. Rakensimme asiakaskohtaisia palvelumalleja ja tavoitteita sekä kehitimme toimintaa yhdessä johdon ja avainhenkilöiden kanssa.

Tulos: Muutos alkoi tuottaa tuloksia pitkäjänteisen työn myötä. Uusien asiakkaiden määrä kasvoi moninkertaiseksi ja liikevaihto kaksinkertaistui 18 vuoden aikana. Myös asiakkaiden kiinnostus yhteistyön ja uusien tuotteiden kehittämiseen vahvistui. Uusia asiakkuuksia saatiin vuosittain ja riskitaso laski, koska emme olleet enää riippuvaisia harvoista asiakkaista

Oma roolini: Olin pääroolissa strategisen muutoksen suunnittelussa, toteuttamisessa ja johtamisessa yhdessä johdon ja avainhenkilöiden kanssa.

Tämä on tähänastisen työurani merkittävin saavutus. Siinä yhdistyivät elintarvikealan osaaminen, asiakasymmärrys, yhteistyötaidot, strateginen ajattelu ja kyky viedä muutos käytännön toiminnaksi.

Muun muassa näiden yritysten kanssa olen työskennellyt